CÁCH LÀM BÁNH CAY BẰNG KHOAI MÌ

     

Chắc hẳn không có món nạp năng lượng nào dân dã, mộc mạc như món bánh cay khoai mì. Chiếc bánh quà óng, giòn tung trong miệng cùng vị cay cay đầu lưỡi làm cho người ăn chỉ mong muốn thử hoài không thôi.

Bạn đang xem: Cách làm bánh cay bằng khoai mì

Là giữa những món ngon làm cho từ khoai mì được chế biến từ khoai mì, khoai mì cay không mập ngậy như hấp dừa, cũng không rực rỡ màu sắc như bánh tằm khoai mì, hay thơm nức mũi như bánh khoai mì nướng. Các loại bánh này đem tới cho người thưởng thức vị cay cay nhè nhẹ, giòn giòn vào miệng hết sức thú vị.

Cùng hợp tác vào có tác dụng món bánh vừa thơm vừa ngon này cùng với ankhanhtech.com.vn nha.

Nguyên liệu làm bánh cay khoai mì

400g củ mì/sắn10g bột năng để tạo độ sánh 20g bột mỳ2 muỗng coffe ớt bột/ớt khô một số loại lá 1 muỗng coffe muối1 muỗng coffe bột nêm/ gia vị mì chính 1 muỗng cà phê bột nghệ1/2 muỗng cafe đường 1/2 muỗng coffe bột cà riHành lá tỏi băm nhuyễnDầu ăn

Cách làm bánh khoai mì thơm ngon, đẹp mắt

*

Cách làm bánh khoai mì thơm ngon, đẹp mắt mắt

Bước 1: Gọt vỏ, rửa sạch cùng mài khoai mì

Khoai mì gọt vỏ, cọ sạch kế tiếp ngâm nước trong 1 tiếng. Mục đích của câu hỏi này là để việc mài khoai mì trở nên dễ ợt hơn cùng đồng thời giảm sút tính độc vào khoai mì.

Sau khi vớt khoai ra nhằm ráo, rồi dùng vẻ ngoài mài gai mài nhuyễn khoai. Sau khi đã mài hết toàn bộ khoai mì, vắt bớt nước và mang đến khoai vào thau.

Xem thêm: Dù Đã Biết Mất Em Nhưng Sao Lòng Anh, Lời Bài Hát Phía Sau Em

Bước 2: Nêm hành lá, gia vị vào

Hành lá giảm nhuyễn bỏ vào khoai, món này cho nhiều hành lá sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn tương tự như có màu sắc hơn. Sau đó nêm nếm với các gia vị đã sẵn sàng lúc đầu. Trộn hồ hết hỗn hợp, trường hợp thấy hỗn hợp quá thô thì cho một chút ít nước vào rồi trộn đều.

Bước 3: Vo thành viên với đem đi chiên

Sau kia vo member tròn hoặc tạo ra hình theo ý thích. Rồi lấy đi chiên ngập dầu nhằm bánh giòn ngon. Rán đến khi thấy bánh vàng phần đông là có thể gấp ra thấm bớt dầu thừa và hưởng thụ thôi nào.

*

Chiên bánh cay khoai mì

Món ăn vô cùng đơn giản dễ dàng và dễ dàng làm, đam mê hợp hưởng thụ vào đa số ngày mưa se se lạnh. Vị cay cay, giòn giòn chảy trong miệng thật thích đúng không nhỉ nào. Món bánh cay này chấm với tương ớt hay tương cà cũng khá ngon.

Xem thêm: Top 20 Nhà Nghỉ Giá Rẻ Ở Bình Thạnh, Sài Gòn (Cập Nhật 03/2022)

Vậy là lại có thêm một món ăn ngon được chuyển vào list ăn chơi, ăn vặt cùng ankhanhtech.com.vn rồi nhé. Hãy thử làm cho và đừng quên share hình hình ảnh cùng ankhanhtech.com.vn nha.